とうふ屋・元勢(もとせ)

真庭市蒜山にあるとうふ屋元勢(もとせ)。
雑誌ブルータス(2017年1月)で
「日本のお取り寄せグランプリ・豆腐加工部門」で
準グランプリに輝いた「チーズとうふ」や
四季折々の食材を使用した季節限定豆腐、豆乳焼ドーナツが人気です。
こちらの商品は真庭市中にある「あぐりガーデン」内の「旬の蔵・dezi-na」でも購入できます。
春も近いのでドライブがてらお出かけしてみてはいかがですか?

ネット通販なら岡山産直工房 jshop okayamaで↓。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/jshop-web/
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★メニュー内容、金額、営業時間、定休日等の情報は取材当時のものです。
変更になっている場合もあります。
詳しい事はお店にお問い合わせください。

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# by takataka28F | 2017-03-28 12:00 | 豆腐・豆腐加工品(1) | Trackback | Comments(0)

お好み焼き・もり

岡山名物が一度に楽しめる「お好み焼き・もり」。
カキオコ、ホルモンうどん、黄ニラのお好み焼きはもちろん、
今話題の岡パクこと岡山パクチーを使った料理もいろいろ。
県外からのお客様を連れて行ったら喜んでもらえそうです!
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# by takataka28F | 2017-03-18 15:42 | お好み焼・たこ焼・鉄板焼(27) | Trackback | Comments(0)

懐古喫茶・桜海 sakuraumi

レトロな落ち着いた雰囲気の店内で美味しい洋食が楽しめます。
ハンバーグやエビフライ、パスタ、オムライス、カレーに唐揚げ。
みんな大好きなメニューがいっぱいです。
お得な日替わりランチやセットメニューが人気。
女性はもちろん、がっつり男子も大満足!
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# by takataka28F | 2017-03-09 12:31 | 定食・洋食(151) | Trackback | Comments(0)

豆腐料理・白寿庵

真庭市久世にある豆腐屋さん「白寿庵」。
ランチタイム限定、豆腐や湯葉メインの湯葉御膳やあんかけ豆腐御膳(1.080円)がオススメです!
タイミング良くあったらラッキーな熱々サクサクな揚げたて油揚げ(100円!)(10時半から13時頃限定)は絶品!
ファストフード店感覚で油揚げだけでも注文OK。
夜は居酒屋メニューも充実。^_^
元気な店長さんとのお話も楽しい!
久世までなら岡山自動車道を利用すれば岡山ICから1時間半ほど。
ドライブがてらぷらっと寄ってみてはいかがですか?

水曜日と日曜日が定休日です。
駐車場はお店の前に数台あります。

ここの湯葉やお豆腐は通販も可能です。
岡山産直工房 jshopのHPから購入できます。
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# by takataka28F | 2017-03-01 09:56 | 定食・洋食(150) | Trackback | Comments(0)

情熱の塩らーめん 嵐家

塩専門のらーめん屋「嵐家」。
親鶏の旨みを凝縮したダシに秘伝の塩ダレを合わせ、
仕上げに焦がしニンニク油を加えることであっさりしながらも風味豊かに仕上げた定番の塩らーめん。
塩スープをベースにした野菜タンメンや豚バラ肉の入った塩豚そば、つけ麺も人気。
ゆったりとした店内カウンター席、テーブルがあります。
漫画も多数取り揃えているのでゆっくり過ごすことができそうです。
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# by takataka28F | 2017-02-20 14:49 | ラーメン・中華そば(89) | Trackback | Comments(0)

四川菜 九眼橋(くがんばし)

今岡山市内で人気の四川料理のお店。
どれも品のある旨さ。間違い無し。
大人のお店ですね。
予約をオススメします。
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# by takataka28F | 2017-02-14 15:03 | 中華料理(42) | Trackback | Comments(0)

手打ちそば・田田(でんでん)

岡山市北区大井、蛍の里にある蕎麦屋さん。
吉備高原に向かう途中の大井トンネルの手前にあります。
倉庫を改装したような外観。
テーブル席と小上がりがあります。
平日にもかかわらず次から次にお客さんが。
人気のお店です。
水曜日から土曜日のお昼のみの営業です。
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# by takataka28F | 2017-02-06 21:07 | Trackback | Comments(0)

福谷チーズ工房

岡山市北区の山あいにある福谷チーズ工房。
チーズ作り15年のベテランおじさんの作るチーズは
足守エリアの牧場でその日の朝搾乳されたホルスタインの生乳と
瀬戸内のあら塩を使用しています。
日帰りのチーズ作り体験もできます。
工房主お一人で作業されているので先ず電話連絡をされてから
行くのをオススメします。
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# by takataka28F | 2017-01-25 14:20 | 菓子・デザート・その他 (21) | Trackback | Comments(0)