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福谷チーズ工房

岡山市北区の山あいにある福谷チーズ工房。
チーズ作り15年のベテランおじさんの作るチーズは
足守エリアの牧場でその日の朝搾乳されたホルスタインの生乳と
瀬戸内のあら塩を使用しています。
日帰りのチーズ作り体験もできます。
工房主お一人で作業されているので先ず電話連絡をされてから
行くのをオススメします。
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☆↑画像をクリックしていただくと大きめサイズで見ていただけます。
★メニュー内容、金額、営業時間、定休日等の情報は取材当時のものです。
変更になっている場合もあります。
詳しい事はお店にお問い合わせください。

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by takataka28F | 2017-01-25 14:20 | 菓子・デザート・調味料その他 (22) | Trackback | Comments(0)

イタリアングリル・グリリアータ

細い路地を入った先にある隠れ家的なイタリアン・グリリアータ。
気取らない木のぬくもりを感じる落ついた感じの入りやすいお店です。
シェフこだわりの新鮮野菜と魚介料理をお手頃価格で楽しめます。
ランチも人気のようです。
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by takataka28F | 2017-01-20 10:23 | 各国料理(42) | Trackback | Comments(0)

イタリアンビストロ Hirai(ヒライ)

丸亀町通り商店街の細い路地を入ったところにある
古民家を改装した落ち着いた和モダンな雰囲気のお店「Hirai(ヒライ)」。
旬の食材を使った本格的イタリアンが楽しめます。
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by takataka28F | 2017-01-16 09:31 | 県外(21) | Trackback | Comments(0)

レイクサイド ガーデン & カフェ

湖畔にあるカフェ&ガーデニングショップ。
天気の良い日は水辺のテラス席がオススメ。
水面に映る山並みを眺めながらのんびりできます。
ペット同伴も可能。
店内にもカフェスペースの他にガーデニングショップがあり
季節の花々、雑貨や花器等の販売もやっています。
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by takataka28F | 2017-01-10 11:53 | カフェ・珈琲(33) | Trackback | Comments(0)

空ノ菜 deli&restaurant

去年10月にリニューアルオープンした「空ノ菜」。
オープンキッチンのカウンター席では目の前で調理風景を眺めながらお食事ができます。
新鮮な地元の季節の食材を使い、和と洋を融合させたコース料理が楽しめます。

リニューアルオープンに伴い、表側入り口部分にデリカテッセンもオープン
無添加で安心安全、野菜のたくさん入った体に優しい空ノ菜の料理を持ち帰りできます。
お弁当や丼、人気の和風カレースープ、手作りドレッシング、特製味噌、自家製つくだになど人気商品を多数販売しています。
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by takataka28F | 2017-01-04 23:24 | 居酒屋・割烹 等(125) | Trackback | Comments(0)